Culinary en Banorte Nación de Vinos 2026

Published on
February 4, 2026
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Culinary estuvo presente en Banorte Nación de Vinos 2026, celebrado los días 28 y 29 de enero en Campo Marte, Ciudad de México, un encuentro que reunió a más de 80 bodegas mexicanas, así como a destacados actores de la industria vitivinícola, sommeliers y amantes del vino.

El evento fue una experiencia integral: degustaciones de vinos tintos, blancos, rosados, naranjas y espumosos; activaciones gastronómicas con propuestas de varios restaurantes; y espacios de interacción profesional orientados a fortalecer lazos dentro del sector.

Para Culinary, participar en este tipo de espacios representa un gusto y un compromiso, como lo afirma Ana Laura Martínez Gardoqui, fundadora de Wine Art School, quien celbra el poder sumarse a iniciativas cada vez más sólidas en la construcción de una 'nación de vinos', "En este evento encontramos el vino como expresión del territorio, el oficio y la cultura que se impulsa en comunidad, principios que forman parte esencial de lo que enseñamos".

Ana Laura, en compañía de colegas de Vinos Shimul.

"Durante el encuentro, escuchamos y aprendimos de productores, sommeliers y otros protagonistas del mundo del vino, reafirmando así nuestro compromiso con la formación profesional especializada en viticultura, enología y cultura del vino", confirmó Martínez Gardoqui.

Estar presentes en este tipo de encuentros nos impulsa a seguir contribuyendo al desarrollo de una escena vitivinícola mexicana con identidad, excelencia y proyección.